Tröpfelteig der andere Bierteig ohne Alkohol

Zum Backen von Holunder- oder Zucchiniblüten,
Eglifilet, Salbei-Müsli.
Zutaten für 5 Holunderblütendolden:
150 ml Tröpfel DER ZWEITE
80 g Mehl
1 Ei
1 Prise Salz
Frittieröl
Puderzucker zum Garnieren